Góð heilsa alla ævi án öfga

Á hverjum degi höfum við val um hvort og hvernig við hlúum að eigin heilsu. Það veit næringarfræðingurinn Geir Gunnar Markússon manna best af starfi sínu sem heilsuráðgjafi á Heilsu­stofnun NLFÍ í Hveragerði. Í þessum vegvísi sýnir hann okkur skynsam­legar leiðir til að styrkja grunn­stoðir heilsunnar; næringu, hreyfingu, svefn og sálarlíf.

Í neyslu- og streitusamfélagi nútímans eru lífsstílssjúkdómar sú ógn sem skerðir lífsgæði okkar mest. Þessi bók er svar við ranghugmyndum, öfgum og fölskum skilaboðum á sviði heilsu sem dynja á okkur. Hún er einnig hvatning fyrir okkur til að taka ábyrgð á eigin heilbrigði til frambúðar.

Geir Gunnar deilir hér jafnframt ljúffengum og hollum uppskriftum frá eldhúsi Heilsustofnunar NLFÍ í Hveragerði.

Geir Gunnar Markússon er næringarfræðingur og heilsuráðgjafi. Hann starfar bæði á Heilsustofnun NLFÍ í Hveragerði og sem fyrirlesari á sviði heilsueflingar og næringar. Einnig hefur hann sérhæft sig í líkamsþjálfun og næringarráðgjöf barna og unglinga. Geir Gunnar hefur frá unga aldri haft óslökkvandi áhuga á heilsu, hreyfingu og næringu. Hann brennur fyrir því að efla almenning til betri heilsu og aukinna lífsgæða. Leiðarljós hans er að sem flestir fái að upplifa lífsgæðin sem felast í góðri heilsu alla ævi.

Geir Gunnar er með meistaragráðu í næringarfræði frá Kaupamannahafnarháskóla og BS-gráðu í matvælafræði frá Háskóla Íslands. Hann er einnig með NPTC-einkaþjálfarapróf frá Keili á Ásbrú.